a:

تشمل اقتصادات الأسواق الناشئة التي يتوقع المحللون أن تحقق أعلى معدلات نمو للشركات في قطاع الأغذية والمشروبات الدول الرائدة في الأسواق الناشئة، ودول البريك في الصين والهند وروسيا والبرازيل، إلى جانب بلدان أخرى في جنوب شرق آسيا.

سيشهد العقد من عام 2015 إلى عام 2025 استمرار نمو الأسواق الناشئة في الأهمية كمناطق نمو رئيسية لقطاع الأغذية والمشروبات. ومن المتوقع أن يبلغ متوسط ​​نمو السوق السنوي لقطاع الأغذية والمشروبات في دول البريك وحدها حوالي 5٪ سنويا خلال السنوات العشر القادمة.

وقد تجاوزت إجمالي سوق البقالة الصينية بالفعل من الولايات المتحدة، في 760 مليار $ سنويا مقارنة مع 7450000000 $ على التوالي، ومن المتوقع أن يزيد. وتغير مشتريات الأغذية في الصين وغيرها من البلدان الآسيوية من المواد الغذائية الغنية بالكربوهيدرات إلى زيادة مشتريات منتجات الألبان واللحوم، وهي فئات أغلى من الأغذية. ولا يزال إنتاج الأغذية واستهلاك الأغذية ينمو في الصين، حيث زادت صناعة تجهيز الأغذية أكثر من 10 في المائة من حيث القيمة بين عامي 2013 و 2014. وزادت الصين إجمالي إنتاج القمح بنسبة 25 في المائة بين عامي 2005 و 2010، في حين أن إنتاج القمح الأمريكي كان ينخفض ​​قليلا.

- 2>>

من المتوقع أن يبدأ إجمالي سوق الأغذية والمشروبات في الهند بتجاوز الصين في معدلات النمو، حيث تبدأ معدلات نمو الصناعة في الصين في الارتفاع، في حين أن معدلات النمو في الهند تكتسب زخما. بعض المحللين مشروع استهلاك الكيلوكالوري الهند لزيادة 700 مليار بحلول عام 2022، أي بزيادة في استهلاك السعرات الحرارية يساوي 200٪ من إجمالي السعرات الحرارية الحالية في اليابان.

لا تزال البرازيل تفوق جيرانها في أمريكا الجنوبية في النمو الاقتصادي العام والاستقرار، ومن حيث الطبقة المتوسطة الكبيرة بشكل متزايد مع دخل إضافي يمكن إنفاقه على الإنفاق على الغذاء. البرازيل والمكسيك والأرجنتين تشهد زيادات كبيرة في تناول الطعام في الخارج وفي استهلاك المشروبات الغازية. هذا هو قليلا على النقيض من بلدان أخرى في منطقة بريك، حيث كانت هناك فرص أكبر للشركات في صناعة المشروبات الكحولية، ممثلة في الاستحواذ الأخيرة هاينكن من آسيا والمحيط الهادئ مصانع الجعة.