فوجو دي تشاو (نسداق: فوجو فوجوفوغو دي تشاو Inc10 85٪ 46٪ كريتد ويث هيستوك 4. 2. 6 سلسلة مطاعم تشوراسكاريا البرازيلية الشهيرة بكل ما في وسعها من أكل اللحوم المحمصة، وتريد أن تكون أكثر من مطعم الوجهة.

رسوم سلسلة حوالي 50 دولار للشخص الواحد لتجربة العشاء الكاملة، والتي تشمل اللحوم التي لا نهاية لها منحوتة وخدم على الطاولة الخاصة بك، فضلا عن بوفيه من السلطات والأطباق الجانبية. ولكن، مع الاعتراف بأن هذا النموذج كان يحد من انتشاره، فقد أدخلت قائمة شريط جديدة في جميع مطاعمها. دعا بار فوجو، انها محاولة لجلب الزبائن في تبحث للاستمتاع الطعام السلسلة في أكثر عارضة، تجربة أقل كثافة.

على وجه التحديد، سلسلة يريد زيادة حركة المرور في الغداء، وجبة عندما يكون كل ما يمكن أن تأكل وليمة ليست ما يريد معظم المستهلكين. وتشمل القائمة الجديدة المتزلجون اللحم البقري مطهو ببطء، إمباناداس البرازيلي، قائمة كوكتيل موسعة، والعروض الموسمية.

"الابتكار في القائمة هو في صميم كل ما نقوم به في فوجو، ومع القائمة الجديدة بار فوجو لدينا، ساعة سعيدة وعروض الربيع الموسمية، ونحن مسرورون لتوفر لضيوفنا طرق جديدة لتجربة النكهات الأصيلة والضيافة البرازيلية الجنوبية التي تعرف فوجو "، وقال الرئيس التنفيذي لاري جونسون في بيان صحفي.

كيف يعمل؟

كانت السلسلة تختبر القائمة الجديدة في مطاعم مختارة، وكانت النتائج المبكرة مشجعة. وقال الرئيس باري ماكجوان خلال دعوة الشركة إلى أن القائمة الجديدة تزيد من وتيرة الزيارات من 1. 4 مرات في السنة إلى 1. 6، وفقا لبحوث المستهلك للشركة.

هذه الأرقام تظهر معركة الشركة لديها قبل ذلك لتغيير صورتها. ومن الواضح أن مطعم الثمن الذي تزوره مرة أو مرتين في السنة هو وجهة أو مناسبة مناسبة خاصة. التحدي الذي يواجهه هو كيفية تحويل هذا التصور لجلب داينرز عارضة، ولكن دون تقويض صورة من كامل العشاء تجربة خاصة وتستحق الثمن.

هل هذا العمل؟

فمن السهل أن نرى القائمة شريط فوجو مما يجعلها وجهة غداء الراقي لرجال الأعمال. مطاعم السلسلة هي خطوة أعلى من العديد من الخيارات وقت الغداء، والقدرة على ترتيب من القائمة، بدلا من الاضطرار للذهاب كل ما يمكن أن تأكل، يجب أن نناشد المستهلكين الذين يتمتعون العلامة التجارية.

وسيكون هذا التطور بطيئا، على الرغم من أنه ينطوي على الحصول على رسالة جديدة للعملاء أن سلسلة تقدم أكثر من مجرد تجربة التوقيع.وفي نهاية المطاف، فإن هذا التغيير يجب أن ينمو المبيعات من خلال زيادة الزيارات دون إضفاء الطابع المالي على عرض الشركة الأساسي المتعثر.

10 أسهم نحب أفضل من فوجو دي تشاو
عند استثمار عباقرة ديفيد وتوم غاردنر لديهم طرف الأوراق المالية، فإنه يمكن أن تدفع للاستماع. بعد كل شيء، والنشرة الإخبارية التي تديرها لأكثر من عقد من الزمن، موتلي كذبة الأسهم مستشار ، وقد تضاعفت ثلاث مرات في السوق. *

كشفت ديفيد وتوم عن ما يعتقدان أنه 10 أفضل الأسهم للمستثمرين لشراء الآن … و فوجو دي تشاو لم يكن واحدا منهم! هذا صحيح - يعتقدون أن هذه الأسهم 10 هي أفضل يشتري.

انقر هنا لمعرفة المزيد عن هذه اللقطات!

* مستشار الأسهم يعود اعتبارا من 6 فبراير 2017

دانيال كلاين ليس لديه موقف في أي الأسهم المذكورة.