وأكبر أربع دول منتجة للنبيذ هي فرنسا وإيطاليا وإسبانيا والولايات المتحدة. اعتبارا من أغسطس 2015، الصين في المرتبة الخامسة في جميع أنحاء العالم؛ ومع ذلك، يتم تصدير القليل جدا من إنتاج النبيذ في الصين. وتشمل الدول الرئيسية الأخرى المنتجة للنبيذ شيلي والأرجنتين وأستراليا.

يعود تاريخ صناعة النبيذ إلى ما يقرب من بداية تاريخ البشرية، ويعود إنتاج النبيذ في أوروبا قبل ظهور الإمبراطورية الرومانية. بدأ الإنتاج التجاري وتوزيع النبيذ في أوروبا في الازدهار في القرن الخامس عشر. وقد قامت فرنسا وإيطاليا بتبادل موقع المنتج الأول ذهابا وإيابا لمئات السنين. لقد أصبحت الولايات المتحدة منتجا رئيسيا للنبيذ فقط خلال القرن الماضي، ولكنها كانت أسرع منتج متنامي في العالم في ذلك الإطار الزمني. في حين أن مزارع الكروم يمكن أن تزدهر في ظل مجموعة متنوعة من الظروف، فإنها تفعل أفضل في المناخات المعتدلة مثل تلك المشتركة بين البلدان الأربعة المنتجة للنبيذ. النبيذ هو قيمة تحصيل وغالبا ما يوصى به كاستثمار.

1) فرنسا

تنتج فرنسا ما بين 7 و 8 مليارات زجاجة من النبيذ سنويا، تمثل ما يقرب من 20٪ من إجمالي إنتاج النبيذ في جميع أنحاء العالم. في حين أنه قد لا يفوز في المرتبة رقم واحد كل عام، فرنسا هي البلد الوحيد الأكثر ملاحظة لإنتاج النبيذ، ويتم إنتاج تقريبا كل من النبيذ الأكثر مطمعا في العالم هناك. فرنسا هي موطن لكثير من الكروم المملوكة من قبل عائلة روتشيلد، وهو اسم يعتبر مرادفا للنبيذ الجيد. وكانت زجاجة النبيذ الأكثر تكلفة من أي وقت مضى تباع في المزاد من منطقة بوردو في فرنسا. فرنسا هي مصدر العديد من أصناف العنب الأساسية، مثل كابيرنيت سوفينون، شاردونيه وبينوت نوير، التي يتم الاعتراف بها في جميع أنحاء العالم. وقد بدأت العديد من الكروم في الولايات المتحدة، شيلي والأرجنتين مع العنب المزروعة والمطعمة من فرنسا. يزرع النبيذ في جميع أنحاء فرنسا، مع وادي لوار و رون كونها مناطق الإنتاج الرئيسية.

2) إيطاليا

تعد إيطاليا، التي تنتج 6 إلى 7 مليارات زجاجة من النبيذ سنويا، موطنا لبعض أكثر المناطق شهرة للنبيذ في أوروبا. كما هو الحال مع فرنسا، ويتم إنتاج النبيذ في جميع أنحاء البلاد في أكثر من مليون كروم العنب منفصلة. صناعة النبيذ خلال ذروة الإمبراطورية الرومانية رائدة في عدد من الإنتاج الضخم والنقل وتقنيات التخزين لصناعة النبيذ، بما في ذلك صناعة برميل. تسميات النبيذ الإيطالي شعبية تشمل كلاسيكو، مما يدل على الإنتاج في أقدم مزارع الكروم التي أنشئت في الإقليم، و ريسيرفا، الذي يشهد النبيذ قد تتراوح بين كمية مثالية من الوقت المناسب لتنوع النبيذ. اثنان من أكثر المناطق المرموقة في إنتاج النبيذ في إيطاليا هما منطقتي توسكانا ولومباردي.

3 إسبانيا

تنتج إسبانيا حوالي 5 مليارات زجاجة من النبيذ سنويا، وهي في الواقع موطن لأكبر عدد من مزارع الكروم في أي بلد أوروبي. ومع ذلك، كروم العنب هي أكثر انتشارا وانتاج عوائد أصغر من مزارع الكروم في فرنسا أو إيطاليا بسبب التربة أكثر جفافا شيوعا في العديد من مناطق زراعة النبيذ في اسبانيا. على الرغم من أن أكثر من 400 أصناف من العنب تزرع في إسبانيا، فقط 20 من تلك الحسابات لحوالي 90٪ من جميع إنتاج النبيذ الاسباني. وتشمل المناطق الرئيسية لإنتاج النبيذ في إسبانيا مناطق فالديبينا وريوخا وريبيرا ديل دويرو وجيريز، وهي المنطقة الرئيسية لإنتاج مجموعة متنوعة من النبيذ المعزز كشيري. إسبانيا هي المنتج الرسمي الوحيد لشيري في العالم.

4) الولايات المتحدة

تحتل الولايات المتحدة المرتبة الأولى في استهلاك النبيذ، حيث تبلغ عائدات النبيذ السنوية 35 مليار دولار، على الرغم من أن مستوى إنتاجها لا يكاد يبلغ نصف إنتاج فرنسا، أي حوالي 3 مليارات زجاجة سنويا. وقد توقف إنتاج النبيذ تماما تقريبا في الولايات المتحدة خلال الحظر، ولم يكن حتى 1970s بدأت الولايات المتحدة لتصبح منتج النبيذ الرئيسي. البحث الذي أجرته جامعة كاليفورنيا الذي كشف عن أصناف العنب تنمو بشكل أفضل في المناطق والاستثمار من صناع النبيذ الفرنسية كانت العوامل الرئيسية في إحياء إنتاج النبيذ الولايات المتحدة. يتم إنتاج ما يقرب من 90٪ من جميع النبيذ الولايات المتحدة في ولاية كاليفورنيا. تنتج شركة E & J غالو وينيري، التي يقع مقرها الرئيسي في موديستو، ما يقرب من 25٪ من جميع النبيذ الذي يتم بيعه في الولايات المتحدة، وهي واحدة من أكبر خمس شركات منتجة للنبيذ في العالم.