سحق الماشية يسمح لمنتجي الماشية بتقييم محاصيلهم القادمة وتحوط مخاطر الأسعار. سحق هو مزيج من العجول المغذية، تغذية (الذرة) والماشية جاهزة للذبح، ويستخدم كوسيلة لتقدير الربحية. () توتوريال: السلع

- شراء البقرة

وعادة ما يشتري التسمين عجول 750 رطل، جنبا إلى جنب مع ما يكفي من الأعلاف لتحويلها إلى 1، 200- 1، 400 رطل الماشية. هذا التسمين من العجل يمكن أن يستغرق أكثر من ستة أشهر، ويستخدم حوالي طنين من الأعلاف لكل حيوان. سحق هو استخدام العقود الآجلة الماشية تغذية، العقود الآجلة للذرة والعقود الآجلة الماشية الحية التي تحاكي عملية التغذية. الوقت الذي يستغرقه تحويل العجول إلى لحوم البقر الجاهزة للسوق متغير، بسبب الطقس، قوى السوق أو الأعلاف. وسوف يكون الأساس النقدي لكل سوق محلي مختلفا، وبالتالي يكون لها تأثير متفاوت على سحق.

هامش التغذية الإجمالي (غفم) هو الفرق بين تكلفة الحيوان والأعلاف مطروحا منها سعر بيع العجل. يمكن أن يتذبذب مؤشر غفم في أي مكان من 10٪ فوق التكلفة إلى 10٪ أدناه. وقد دفع هذا التباين الواسع السحق ليصبح وسيلة قابلة للتنفيذ للتحوط من مخاطر الأسعار.

يتكون سحق الماشية لعملية التغذية من شراء الماشية المغذية والذرة الآجلة مع بيع مستقبل الماشية الحية. وبما أن عقد الماشية المغذية يغطي 65 حيوانا، والماشية الحية تغطي 32 فقط، فمن الضروري لشراء ما يصل الى ضعف عدد الماشية الحية الآجلة كما الماشية المغذية. ويكفي عقد واحد من الذرة (000 5 بوشل) لإطعام عقد تغذية واحد أو عقدين للماشية الحية. (لمزيد من المعلومات حول كيفية تجارة السلع، اقرأ

نظرة عامة على تجارة السلع.

)

عادة ما يحدث عقد التغذية قبل 4-6 أشهر من الماشية الحية، وهو مقدار الوقت الذي يستغرقه جلب عجل إلى الذبح. وعادة ما يقع عقد الذرة بين ماشية التغذية وشهور الماشية الحية. في هذا المثال، سوف تنتهي صلاحية عقد الماشية المغذية أولا. بعض، ولكن ليس كل، ومشغلي التسمين تعوض سحق قبل هذا الوقت. ومن شأن مشغلي التسمین الذین یحافظون علی سحق الماشیة فتح التحوط ضد أي مشتريات مستمرة للأعلاف.

سحق الماشية: بالأرقام

يتم حساب قيمة الفارق بإضافة قيم عقود الماشية والذرة المغذية، مطروحا منها قيمة الماشية الحية.

على سبيل المثال، يقول مشغل عامل التسمين يحتوي على مغذيات يونيو بسعر 100 دولار لكل 100 جنيه (سوت). عقد واحد من الماشية المغذية هو 50، 000 جنيه، وبالتالي فإن قيمة العقد سيكون $ 50، 000 $ 100 (50، 000 جنيه / 100 جنيه) = 50، 000 $. ودعونا نقول أن نفس المشغل لديه الذرة في آذار / مارس بسعر 3 دولارات للبوشل، وهو ما يعادل 15 ألف دولار ($ 3 * 5، 000 بوشل = 15000 دولار)، مما يجعل القيمة الإجمالية 65 ألف دولار.الآن، دعونا نقول نفس المشغل قصير اثنين ديسمبر عقود الماشية الحية في 90 $ لكل سوت. ويقدر عقد واحد من الماشية الحية ب 40 ألف جنيه، ومن ثم سيكون هناك مبلغ 80 ألف دولار (72 ألف دولار). في هذا المثال، وسحق الماشية له هامش التغذية الإجمالي من $ 7، 000.
وبطبيعة الحال، يمكن المضاربين أيضا الاستفادة من الصفقات سحق الماشية. أي شخص يريد أن يستفيد من التغيرات في حركة أسعار اللحوم يمكن استخدام هذه الاستراتيجية. <لمزيد من المعلومات حول التحوط والحد من تعرضك للخطر، تحقق من

استراتيجيات التحوط العملية وبأسعار معقولة.

) الماشية سحق التقلب شراء الماشية المغذية والذرة وبيع الماشية الحية في أوقات متفاوتة في جميع أنحاء یساعد في تغطیة مخاطر أسعار التحوط. وتمثل أسعار الماشية والذرة المغذية معظم تكلفة لحوم البقر، وهي شديدة التقلب. التغييرات على مدار العام مهمة للمنتجين وكذلك المستهلكين، لتكون قادرة على إدارة سحق بين تكلفة المدخلات وسعر البيع.

مصطلح "سحق" نشأت في قطاع فول الصويا، حيث يتم تحويل الفاصوليا إلى زيت فول الصويا وفول الصويا. ويوفر الهامش مؤشرا للعائد يأخذ في الحسبان المتغيرات التي تنطوي على أكبر مخاطر سعرية. استخدام العقود الآجلة يجعل من السهل سحق للحصول على والخروج من، مع سهولة نسبية. ويمثل هامش التدمير كمؤشر سريع لفرص إدارة المخاطر أو المزالق، ويساعد المشغلين على مراقبة أسواق الماشية والذرة للتسويق. أي فرد قد يكون لها نتيجة مختلفة باستخدام سحق الماشية. وسيحدد وزن أسعار الماشية واستخدام الأعلاف، إلى جانب التكاليف المتنوعة الأخرى، ما إذا كان سحق الماشية يعمل في أي مزرعة فردية. وبغض النظر عن ذلك، يمكن لسحق الماشية أن يشير إلى ما إذا كانت هناك فرص تحوط عندما تصل الأسعار إلى نطاق.

الخلاصة

أدى الارتفاع الكبير في أسعار الحبوب على مدى العامين الماضيين إلى سحق الماشية أداة أكثر فعالية للمزارعين. وتصل أسعار الذرة إلى ما يقرب من 300٪ منذ متوسطها منذ ما يقرب من 10 سنوات. ارتفاع درجات الحرارة على الأرض، جنبا إلى جنب مع زيادة الطلب من المستهلكين الايثانول وعدم وجود زيادة ملحوظة في المساحة، أدت إلى ارتفاع أسعار الحبوب في جميع المجالات.

لذلك، سواء كنت عامل تسمين أو مجرد مضارب، سحق الماشية يمكن أن تساعدك على تحديد التكاليف التشغيلية للماشية، وكذلك التنبؤ الربحية (أو عدم وجود). (لمعرفة المزيد عن العقود الآجلة، راجع مينيس توفر دخول منخفضة التكلفة إلى سوق العقود الآجلة.

)